Tag Archives: праздники

Как наш сын снова поверил в Санта Клауса

Santa Claus

Эта небольшая но очень рождественская история произошла не в этом году а два года назад, но я тогда так и не написал о ней, хотя думаю, она может вдохновить вас так же как вдохновила меня тогда. Все началось с того, что 7-ми летний ребенок принес из школы вопрос: «А Санта Клаус правда существует?». Многие его одноклассники утверждали обратное (еще бы, откуда у свежих китайских иммигрантов коих был полон наш тогдашний район, взяться традиции Рождества).

Что же делать? Нельзя же прямолинейно врать на четко поставленный вопрос и правда-матка никому не нужна. Что нужно детям — так это немного чуда, чуточку радости и приятные воспоминания.…

Христос воскрес!
Куличи и Панеттоне в Канаде

Панеттоне — традиционный миланский рождественский пирог из сладкого дрожжевого теста с добавлением цукатов, сухофруктов и орехов.Раскладываем шарики из теста по формочкам. Смазываем верх теста растительным маслом. Даём постоять еще 35-50 минут.Если нет опыта работы с дрожжевым тестом, не стоит в первый раз менять объем порции — тесто разных объемов ведет себя по-разному с теми же пропорциями ингридиетов.Перекладывам тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Делим на равные части по количесву формочек. Формируем гладкие шарики, накрываем полотенцем и даем отдохнуть им 5 минутДобавляем оставшуюся муку небольшими порциями. Вымешиваем тесто примерно 7-10 минут, пока тесто не станет мягкое и эластичное, и перестанет прилипать к рукам. Тут надо смотреть, т.к. разная мука ведет себя по-разному, поэтому тесто может взять чуть больше муки. Чтобы тесто не липло к рукам, слегка смажьте руки растительным маслом. Кладём тесто в смазанную растительным маслом миску. Накрываем полотенцем и даем постоять в тёплом месте примерно 1,5-2 часа; нам надо, чтобы тесто увеличилось вдвое.

В Украине не называют пасхи куличами, а вернее у нас не было и нет традиции делать творожные пасхи и вместо них пасхами или пасками называют куличи. Но это не беда — беда же с пасками в Канаде, особенно здесь, в Ванкувере.

Христос воскрес!
Куличи и Панеттоне в Канаде
was last modified: April 14th, 2015 by Антон Белоусов

Щедрик

Van Dusen park Festival of Lights (2013)В это Рождество мы впервые попали на службу в католическую церковь — самое старое здание в центре Ванкувере, 125-летний костел англиканской Церкви Христа. И хотя сама служба в канадской церкви, первой благословившей однополые браки, с причащением безглютеновым хлебом и виноградным соком по желанию заслуживает собственного рассказа, сегодня поговорим о рождественских колядках (ох уж мы их там напелись).ВертепГлавная городская ёлка ВанкувераФестиваль огней в парке Van Dusen

В это Рождество мы впервые попали на службу в католическую церковь — самое старое здание в центре Ванкувере, 125-летний костел англиканской Церкви Христа (Christ Church Cathedral). И хотя сама служба в канадской церкви, первой благословившей однополые браки, с причащением безглютеновым хлебом и виноградным соком по желанию заслуживает собственного рассказа, сегодня поговорим о рождественских колядках (ох уж мы их там напелись).

Оказывается, очень многие рождественские песни, популяризированные американской кульурой, имеют иностранное происхождение, так когда неожиданно церковный хор запел «Silent Night» по-немецки… я к своему стыду и удивлению узнал, что это, на самом деле, — австрийская песня«Stille Nacht», а вот «Carol of the Bells» — это украинский «Щедрик».…

Парад Санта Клауса

Vancouver 11th Santa Claus Parade (2014)Vancouver 11th Santa Claus Parade (2014)Vancouver 11th Santa Claus Parade (2014)Vancouver 11th Santa Claus Parade (2014)Vancouver 11th Santa Claus Parade (2014)

В прошлом году все ворчали, какая бесснежная выдалась зима в Ванкувере, так вот этой зимой снега нет даже в горах. +10°C и солнышко, что само по себе необычно для этих мест: здесь обычно либо тепло и дождь, либо все сдувает, выходит солнце но тут же тянет холодом с гор.

Я это, собственное, к чему? В прошлое воскресенье выдался такой вот нетипичный теплый солнечный денек, а на улицы города в 11-ый раз вышел парад Санта Клауса. Сравните, например, с парадом в Торонто, которому уже 110 лет в обед.

Парад Санта Клауса was last modified: November 24th, 2015 by Антон Белоусов

Trick or Treat

Jack oПроезжая частным сектором на велосипеде домой, мне в любом районе города встречались десятки детей в костюмах, а, наконец, доехав — попался самый украшенный дом, который я когда-либо видел на Хэллоуин.Говорят, его наряжают каждый год. И то ли соседи снесли сюда тыквы, то ли его жильцы весьма поднаторели в вырезании, но их довр стал самой настоящей выставкой светильников Джека.По результатам соцопроса в США в 2005 году 80% взрослых и 93% детей отмечают Хэллоуин.Так держать, Ванкувер, а то в прошлом году было какое-то разочарование а не Хэллоуин. Отсюда же не хотелось уходить.

Ну вот, когда в Ванкувере не льет на Хэллоуин — совсем другое дело!
Проезжая на велосипеде домой частным сектором, мне в любом районе города встречались десятки детей в костюмах, а, наконец, доехав — попался самый украшенный дом, который я когда-либо видел на Хэллоуин.

В Торонто, может и была более увлекательная охота за сладостями в целом, но такого дома в нашем районе не было и близко.

Trick or Treat was last modified: November 1st, 2013 by Антон Белоусов

Поезд-призрак в Стенли Парке

Mummy at Vancouver Stanley Park Halloween Ghost TrainМиниатюрный паровоз в течение 15 минут колесит по лесу, в густой темноты которого разыгрываются сцены из классических фильмов ужасов.It's Alive!Миниатюрный паровоз в течение 15 минут колесит по лесу, в густой темноты которого разыгрываются сцены из классических фильмов ужасов.Invisible Man

Должен сказать, я ожидал чего угодно от хэллоуинского поезда-призрака в Стенли Парке — ну там выскакивающих и орущих монстров в костюмах, дешевых пластмассовых скелетов, но не ожидал стильной, выдержанной театральной инсталляции.

Миниатюрный паровоз в течение 15 минут колесит по лесу, в густой темноте которого разыгрываются сцены из классических фильмов ужасов.

Поезд-призрак в Стенли Парке was last modified: October 31st, 2013 by Антон Белоусов

10 лучших фотографий канадских фейерверков

Vancouver Lights Festival 2013 Fireworks from Second BeachVancouver Lights Festival 2013 Fireworks from Second BeachVancouver Lights Festival 2013 UK Team Fireworks from Jericho BeachVancouver Lights Festival 2013 Fireworks from Second BeachVancouver Lights Festival 2013 Fireworks from Second Beach

После иммиграции канадские фейерверки показались жиденькими, скудненькими и редкими. Кроме того, самостоятельный их запуск почти во всей стрене запрещен 364 дня в году. В Онтарио, например, разрешено пускать фейерверки только на День Виктории (Victoria Day) и День Канады (Canada Day), а в Британской Колумбии — на Хелоуин.

Но, все-таки, Ванкуверу удалось склонить мое мнение в противоположную сторону: нет-нет да совершенно замечательно отстреляются. Особенно на фестевале огней, который сейчас как раз проходит в городе, где несколько стран соревнуются в мастерстве зажигать небо.

10 лучших фотографий канадских фейерверков was last modified: October 26th, 2013 by Антон Белоусов

С Днем Канады!

Фейерверк на День Канады 2013 в Ванкувере

Напоминаю, что все горизонтальные фотогорафии кликабельны.

С праздником всех сопереживающих, а у нас заодно и первая годовщина в Ванкувере — в прошлом году праздник совсем не заметили всвязи с перелетом из Торонто, только вечером из окна издали наблюдали все это…

Как же много всего произошло с прошлого такого фейерверка!
Зарядили, кстати, снова похлеще чем в Торонто два года назад.

С 146-летием, дорогая страна.

With glowing hearts we see thee rise,
The True North strong and free!
From far and wide…

// O, Canada

С Днем Канады! was last modified: November 24th, 2015 by Антон Белоусов

Парад Святого Патрика в Ванкувере

Ирландские скрипачи на параде Святого Патрика в ВанкувереДевушка позирует с языком в Кельтской деревне после парада в День Святого Патрика в центре ВанкувераВинтажные автомобили городских служб Ванкувера, леприкон и друид на параде в честь Дня Святого Патрика в ВанкувереДруидНа этой скорой помощи можно было бы со спокойной совистью охотиться за приведениями. Обратите внимания на специальные номера для винтажных машин.

В одном документальном фильме о Канаде 1960х годов говорят, что Британская Колумбия — самая британская часть Канады. Судя по слышимым акцентам это действительно так. По крайней мере, так было, пока она не стала канадским чайнатауном.

И, все же, должен сказать, что едва ли ванкуверский парад в День Святого Патрика сильно отличается от торонтского. То же шествие с винтажными автомобилями городских служб, друидами и леприконами проходят под звуки оркестров и волынок по одной из центральных улиц города. Только машины чуть-чуть другие.

Парад Святого Патрика в Ванкувере was last modified: April 19th, 2013 by Антон Белоусов

С Праздниками от Mobify

Happy Holidays from Mobify team. Group photo on the roof (Gastown, Vancouver BC)

Мое извечное место на групповом фото — либо скраю, либо снизу, поближе к камере. Да и поза тоже обычно обусловлена прятаньем пульта дистанционного управления камерой. А поскольку широкоугольный объектив к краю кадра не то что полнит а буквально плющит, сразу получаю гору комплиментов, что «молодец, не похудел».

С Праздниками от Mobify was last modified: January 24th, 2013 by Антон Белоусов

Письмо Санте

Письмо Санте на атрес North Pole, HOH OHO Canada

Однажды, в далеком 1974 в Монреале служащие канадской почты заметили, что множество писем Санте заканчивают свой путь в отделе недоставленной корреспонденции по причине отсутствия у адресата правильного адреса. В свободное время они ответили на большинство писем от имени Санты, однако довольные ответом дети на следующий год прислали еще больше писем.

Неожиданно множество их коллег по всей стране выразили готовность пожертвовать своим ланчем или свободным вечером, чтобы написать ответ и в 1983 году такая деятельность получила официальный статус и стала национальной программой Почты Канады. К 2005 году 15 тыс. почтовых служащих Канады ответили более чем на полтора миллиона писем.

Но самое замечатльеное, я считаю, что придумали канадцы — это почтовый индекс Санты, который полностью удовлетворяет всем почтовым стандартам Канады: напомню, канадский индекс состоит из 6 символов и обязательно в такой последовательности: буква-цифра-буква цифра-буква-цифра.…

День памяти (Remembrance Day)

Служба перед мемориалом на День Памяти в ВанкувереОрганизация ветеранов коренных жителей канады на дне памяти в Ванкувереcanadian-veteransВетераны коренных народов КанадыNative canadian veterans

На днях ребенок принес из канадской школы благую весть: «А ты знаешь, — говорит — что скоро будет такой день, когда люди раз в год вспоминают всех своих родственников, которые погибли на войне?». На что я мог ответить только одно — «знаешь, мы родились в такой особенной стране, где люди ни дня не могут их забыть — а канадцы, они да, раз в год вспоминают, отчего бы и нет».

День памяти (Remembrance Day) was last modified: September 12th, 2013 by Антон Белоусов

Хэллоуин в Метрополисе

Our two 2012 halloween jack-o-lantern pumpkins

Это — еще одно разочарвание и камень в огород этого города. Дело в том, что в октябре и ноябре здесь выпадает столько же осадков, сколько в Торонто за полгода, поэтому 4 хэллоуина из 5 — дождливые. Ванкуверцы, надо отдать им должное, все-таки, нашли какой-никакой выход — вместо того чтобы трик-о-тритить по домам, они ходят в костюмах по торговым центрам, где тепло, сухо и вообще.

Казалось бы, коммерческий сектор да еще и в Metrotown — одном из самых больших торговых центров самого дорогого города страны — уж точно может позволить себе немного угощений для малышни и анимешных азиатский бношей и девушек в самом расцвете сил.…

Наш сын год за годом

Торт на 7 лет (Ванкувер, 2013)Торт на 3 годика (Харьков, 2009)Антоша задувает свечи на именинном торте на 2 годика (Харьков, 2008)Торт (Black forest) со свечами на 6 лет (Ванкувер, 2012)Первый именинный торт (Харьков, 2007)

У моего сына сегодня — уже который по счету День Рождения и мы, пользуясь разницей во времени, празднуем его по русскому обычаю уже второй день. И неприменный именинный торт с традиционной свечкой-цифрой.

На шестой свечке мне мне стало интересно, получится ли собрать все остальные фотографии с именинными тортами — из Харькова, Торонто и, вот, теперь Ванкувера. К моему удивлению получилось, причем запросто, получилась подборка именинных фоток за всю его жизнь.

А еще добавим щепотку его перлов для вкуса.
Пост обновляется ежегодно.

Наш сын год за годом was last modified: October 31st, 2015 by Антон Белоусов

Октоберфест в Сан Пикс
(Sun Peaks, BC)

Sun Peaks, BC village downtownSun Peaks village downtownMobify oktoberfest retreatSun Peaks sunset over golf course field (HDR)Sun Peaks trail

3 месяца назад я приехал в Ванкувер — приехал работать в компании Mobify, где мы порой делаем удивительные вещи, но речь не об этом. Первое что я сделал в Ванкувере после того как получил ключи от квартиры — отправился с новыми сослуживцами на рафтинг, в горячие источники и на водопад Bridal  Veil Falls. Эта удивительная традиция — выезжать всем коллективом за город, отдыхать вместе и обсуждать в новой расслабляющей обстановке как мы можем сделать компанию и наш продукт лучше, здесь называется «retreat».

Октоберфест в Сан Пикс
(Sun Peaks, BC)
was last modified: April 21st, 2015 by Антон Белоусов